2020/04/17 16:00




トマトはなぜ赤い色をしているのでしょうか?


みなさまも一度は聞いたことがあるかもしれませんが、
リコピン】という色素成分のせいなのです。


そして、この【リコピン】という成分は、体内の活性酸素を消去する働きがある抗酸化作用があり、
ヒトのカラダの免疫力を高める効果があるのです。


人間は酸素を吸い、活動エネルギーを生み出していますが、
同時に体内に活性酸素というものを生じさせています。


この活性酸素とは、体内の酸化現象に基づくものですが、
活性酸素が増えていくと体内の細胞を傷つけたり、
がんや動脈硬化を誘発する原因となるのです。


リコピン】にはこうした活性酸素を消去する抗酸化作用があり、
がんや動脈硬化を予防する効果の他、血管を健康に保つ効果や糖尿病のリスクを低下させたり、肥満の防止効果等、
カラダの免疫力を高める効果があるのです。


また、女性には必見ですが、
近年メラニンの生成を抑える役割もある等
日焼け・シワ防止の美肌効果もあると言われています。


たくさんの健康・美容効果があるトマト。
ぜひみなさまにとって健康的に生涯を過ごすお役に立てると幸いです。